| 草莓酸奶果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 93千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 114克 | 草莓酸奶果冻热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于午睡169分钟消耗的热量...48 | |||||
草莓酸奶果冻的做法共11个步骤
食材主料/辅料
易极优草莓酸奶粉（1包）、自制的草莓酸奶（200克）、水（25克）、牛奶（60克）、吉利丁粉（5克）、砂糖（24克）
1/11. 收到的易极优酸奶机套装，赶紧打开看看。用湿毛巾清洗干净。
2/11. 向酸奶罐中加入半罐常温水，水温在15-20度为佳。
3/11. 然后加入整袋草莓酸奶粉。
4/11. 盖上盖子充分摇匀。将红色各层推至酸奶制作器卡座，然后加入沸水，直至淹没红色底座1KG表示顶端。放入罐头，盖上盖子。接下来就只需要等咯， 放置8-12小时，或者到酸奶成型。
5/11. 取5g吉利丁粉，加水融化，隔水加热至液体
6/11. 取牛奶放入砂糖，加热直到砂糖全部溶解，放凉。
7/11. 将吉利丁液倒入牛奶中。
8/11. 搅拌均匀。
9/11. 在混合液中加入草莓酸奶，搅拌均匀
10/11. 再倒入模具，放入冰箱冷冻后脱模
11/11. 成品图
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与木瓜、桃、蜂蜜搭配；与空心菜、巧克力、金桔相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酸奶果冻热量135 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质91.21 克
- 碳水化合物103.38 克
- 钠368.2 毫克
- 钙512 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾118 毫克