| 黄瓜木耳肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 331千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 黄瓜木耳肉丝热量/卡路里347千卡 | |||

1/4. 热锅热油,下葱姜蒜煸炒

2/4. 下肉丝(提前用盐、酱油、湿淀粉、油腌制十分钟左右)和泡发好的木耳翻炒,至肉片变色

3/4. 下黄瓜片炒熟

4/4. 混合好后装盘
里脊的热量331千卡(每100克);具有滋补、利二便、补肾养血等功效;可与银耳、山楂、茄子搭配;与红螺、鸭梨、黄豆相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热利水、防酒精中毒等功效;可与豆腐、蜂蜜、土豆搭配;与火龙果、青椒、卷心菜相克,同食可能会引起不适;