| 冰糖百合银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 356克 | 冰糖百合银耳羹热量/卡路里1091千卡 | |||

1/1. 白木耳浸泡洗净再泡半小时,炖盅加入洗净的枸杞,百合,撕开的红枣和冰糖。放入适量的矿泉水然后泡好的白木耳也加进去,用小炖锅炖煮3小时,想要银耳出胶时间多一点
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、防治脑供血不足、治疗高血压等功效;可与鲤鱼、莲子、白菜搭配;与虾皮、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、延缓衰老、抗脂肪肝等功效;可与决明子、蚕豆、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、润燥清热、清肺等功效;可与银耳、粳米、枸杞子搭配;与五花肉、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、化痰止咳等功效;可与鸭梨、高粱、银耳搭配;