| 清明草蜜豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 692克 | 清明草蜜豆包热量/卡路里1821千卡 | |||
 热量1821千卡，相当于看书1401分钟消耗的热量...78 | |||||
清明草蜜豆包的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 将清明草洗干净（毕竟是野菜，很脏！必须多洗几遍，以清水为准）
2/16. 洗净后，将水挤干净！
3/16. 水烧开后，下清明草！煮开后可捞出！
4/16. 将清明草放入料理机，注意将水倒出（我就吃亏啦！由于清明草有粘性，水多啦！到处飞溅。和艾蒿不一样）
5/16. 料理机将清明草打成泥状！
6/16. 将糯米饭、糖、麦芽糖、蜂蜜、清明草泥、水混合！
7/16. 豁匀后，注意面团的干湿度！要稍微干点！
8/16. 馅料直接使用蜜豆（用料理机打碎）
9/16. 取一坨面团，搓成粗条！
10/16. 均分成几份，大小可以根据自己的喜好！
11/16. 取一个团，直接用手戳一个洞！
12/16. 洞内放入蜜豆碎！
13/16. 封好洞口！
14/16. 搓成团！
15/16. 垫上油纸防粘！上锅蒸！
16/16. 成品会造成塌陷！虽然品相不是很好看！但味道棒棒的哦！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止虚汗、止渴等功效；可与枣（鲜）、乌鸡、鸭肉搭配；与鸡翅、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补脾益气、预防便秘、滋润内脏等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、杀菌、保护肝脏等功效；可与茼蒿、橙子、胡萝卜搭配；与豆浆、茭白、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 清明草蜜豆包热量1821 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物326.8 克
- 钠36.7 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾479 毫克