| 五香牛肉-懒人电饭锅版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腱子 | 克 | 1756千卡 | 204千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 总量 | 861克 | 五香牛肉-懒人电饭锅版热量/卡路里1756千卡 | |||
 热量1756千卡，相当于听音乐1756分钟消耗的热量...60 | |||||
五香牛肉-懒人电饭锅版的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛腱子（1个）、小茴香籽（1-2个）、花椒（少许）、干辣椒（少许）、香叶（少许）、三奈（少许）、生姜（少许）、冰糖（少许）、酱油（8勺）、盐（少许）
1/7. 先把牛腱子肉洗干净。
2/7. 把牛腱子肉切成三段。放入冷水中去血水，需要每隔一段时间换水，把血水基本去净。
3/7. 把三段牛腱子肉放入电饭锅内，开启煮饭档。等转为保温档取出牛肉，洗干净重新换水。
4/7. 准备各种香料，包在纱布中，如果没有纱布也可以全部倒入。
5/7. 牛肉重新装水后加入香料包，冰糖，老抽，盐。开启煮饭档。
6/7. 等跳回保温档后就可以啦！但是不要马上取出来，让牛肉在电饭锅里继续保温，差不多1个小时左右。
7/7. 取出的牛肉不能马上就切，因为会散，必须放冰箱进行冷藏，我是放了一个晚上，第二天取出来了。最后切片摆盘，牛肉已经比较入味，喜欢原味的可以空口吃，嫌味道单一的也可以蘸点辣酱吃，真的很棒！
食材功效信息
牛腱子的热量204千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋养脾胃、消水肿、补铁等功效；可与香芋、枸杞、姜搭配；与橘子、鲇鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香牛肉-懒人电饭锅版热量1756 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠880.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁6 毫克
- 钾229 毫克