| 福建番薯丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香葱 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 红薯 | 克 | 1980千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木薯粉 | 克 | 3580千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 3693克 | 福建番薯丸热量/卡路里8237千卡 | |||

1/9. 胡萝卜肉洗干净打碎

2/9. 香葱整理好洗干净切碎

3/9. 紫菜洗干净剪碎(因为孩子吃剪的越碎越好)

4/9. 加所有食材包括两个鸡蛋还有调味料把陷调好备用,接下来做皮

5/9. 红薯煮熟加入木薯粉,(煮红薯的汤不要倒了,留着如果太干可以加汤做皮)

6/9. 做好的皮(一直揉,揉的越好越好包)

7/9. 拿出冰箱第一层铺保鲜袋。包好挨个放进去

8/9. 锅放水烧开放入番薯丸,(放下半分钟左右用锅铲轻轻翻下,以免皮粘锅)煮十多分钟就开吃了

9/9. 加几个菜叶子。加点米粉因为女儿爱吃、做番薯丸步骤多麻烦亲们可以多做些哦!自己动手做出来好吃健康
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、滋肝阴等功效;可与丝瓜、山楂、冬瓜搭配;与甘草、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、缓疲劳、增强食欲等功效;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、补肾养心、预防肿瘤等功效;可与海带、蜂蜜、鸡蛋搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与干贝、西红柿、荠菜搭配;与味精、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、补虚乏、抗癌等功效;可与猪小排、芹菜、大米搭配;与鸡翅、鸡蛋、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;