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米粉饺子

米粉饺子的热量和减肥功效

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米粉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粘米粉458千卡366千卡5.7克1.4克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量436米粉饺子热量/卡路里1267千卡
仰卧起坐 热量1267千卡,相当于仰卧起坐158分钟消耗的热量...480

米粉饺子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

粘米粉(0.7斤)、糯米粉(1.3斤)、木耳(适量)、虾米(适量)、腩肉(适量)、盐(适量)
米粉饺子的做法图解1

1/7. 将肉剁碎,木耳泡发剁碎,加上虾米,放锅炒熟

米粉饺子的做法图解2

2/7. 粘米粉,糯米粉混合,中间挖窝,把刚烧开的水缓慢倒进中间,边倒边用筷子顺时针搅。

米粉饺子的做法图解3

3/7. 大概烫熟五份之三的米粉即可

米粉饺子的做法图解4

4/7. 上下揉搓烫熟的米粉,边搓边混进没烫熟的生米粉。最后揉搓成一粉团。

米粉饺子的做法图解5

5/7. 从粉团上揪下一小块搓圆用手压扁,捏成薄圆块。

米粉饺子的做法图解6

6/7. 把陷放倒米粉片中间捏合即可,跟包饺子一样。

米粉饺子的做法图解7

7/7. 放锅,小火煎到两面金黄出锅即可。

食材功效信息

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补中益气、和五脏、通血脉等功效;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、止渴、止汗等功效;可与红豆、枣、鸭肉搭配;与鸡胸肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、便血、益气等功效;可与鲫鱼、枣(鲜)、海蜇皮搭配;与红螺 、鸭肉、马肉相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、增加骨密度、保护心血管等功效;可与紫甘蓝、丝瓜、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 米粉饺子热量1267 千卡
  • 脂肪5.04 克
  • 蛋白质57.88 克
  • 碳水化合物167.45 克
  • 4902.9 毫克
  • 578 毫克
  • 11.76 毫克
  • 741 毫克

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