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口水鸡

口水鸡的热量和减肥功效

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口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
香油142千卡886千卡0克100克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
总量406口水鸡热量/卡路里624千卡
高抬腿 热量624千卡,相当于高抬腿62分钟消耗的热量...600

口水鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土鸡 半只(600克)、芝麻(一勺)、熟花生米(25克)、生抽(4汤匙)、小葱(1棵)、香菜(2棵)、蒜蓉(2勺)、朝天椒(根据口味)、香油(1勺)、香醋(1勺)
口水鸡的做法图解1

1/8. 上锅入适量清水、鸡洗净凉水入锅盖盖紧煮至熟

口水鸡的做法图解2

2/8. 煮熟的鸡捞起泡进凉水待用

口水鸡的做法图解3

3/8. 将辣椒、葱香菜切碎、花生米一半压碎

口水鸡的做法图解4

4/8. 取个碗加入生抽4勺、辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺

口水鸡的做法图解5

5/8. 把花生米芝麻、葱香菜加到碗里成香汁料

口水鸡的做法图解6

6/8. 取出泡凉的鸡剁成块盛盘

口水鸡的做法图解7

7/8. 把调好的香汁料淋入鸡块

口水鸡的做法图解8

8/8. 成品!!美美的来吃吧

食材功效信息

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、祛痰等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促进消化、促消化等功效;可与羊骨、羊排、羊肉搭配;与猪里脊肉、猪肝、五花肉相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、防癌症、降血糖等功效;可与生菜、龙须菜、玉米面搭配;与大葱、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、止痒、降血糖等功效;可与鳕鱼、海虾、茄子搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 口水鸡热量624 千卡
  • 脂肪113.35 克
  • 蛋白质26.4 克
  • 碳水化合物91.76 克
  • 1386.1 毫克
  • 167 毫克
  • 12.33 毫克
  • 1792 毫克

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