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玉米猪蹄汤

玉米猪蹄汤的热量和减肥功效

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玉米猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
玉米280千卡196千卡4克1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
总量1012玉米猪蹄汤热量/卡路里2163千卡
爵士乐健身操 热量2163千卡,相当于爵士乐健身操360分钟消耗的热量...360

玉米猪蹄汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(适量)、玉米(适量)、料酒(适量)、胡椒(适量)、牛奶(适量)、生姜(适量)
玉米猪蹄汤的做法图解1

1/4. 猪蹄洗净 生姜切片下水煮出血沫 猪蹄捞出控干水分

2/4. 热油 下猪蹄 炸一下 猪蹄炸的有点白了就捞出来

3/4. 烧水 把炸好的猪蹄 切好的玉米 姜片下锅炖 水烧开中火20分钟左右 汤有点白了在小火慢炖

4/4. 至少炖一个小时 出锅前加3勺牛奶可使汤更白 更香!加盐 胡椒 (鸡精按个人喜好加 可少加一点点提味儿)

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进生长、改善冠心病、养颜等功效;可与鱿鱼、花生、茭白搭配;与杏、梨、黄豆相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、降低胆固醇、软化血管等功效;可与鸽子、橙子、小麦搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消炎、止痛、下气等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、美容养颜等功效;可与木瓜、黑豆、香蕉搭配;与酒、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米猪蹄汤热量2163 千卡
  • 脂肪26.75 克
  • 蛋白质53.43 克
  • 碳水化合物128.97 克
  • 615.3 毫克
  • 459 毫克
  • 13.33 毫克
  • 3986 毫克

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