| 胡萝卜海带炒鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 429克 | 胡萝卜海带炒鸡饭热量/卡路里203千卡 | |||

1/9. 准备材料:小葱、胡萝卜、鸡蛋、海带

2/9. 小葱切碎,胡萝卜和海带切丝

3/9. 3 锅烧热放入葱花炝锅

4/9. 加入鸡蛋

5/9. 鸡蛋在锅内划散,成型后加入海带和胡萝卜

6/9. 加入海带和胡萝卜

7/9. 翻炒片刻,依个人口味加入少许味极鲜酱油

8/9. 加适量水,依个人口味加盐,盖锅盖焖一会(胡萝卜焖软些,小朋友吃起来比较好消化,口感也更好一点)

9/9. 焖一两分钟,看胡萝卜软塌了就可以出锅了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、利尿等功效;可与卷心菜、羊排、西兰花搭配;与醋、木瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有御寒、抗氧化、抗癌等功效;可与豆腐、排骨、芝麻搭配;与薏米、白酒、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、辣椒、黄豆搭配;与红薯、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、提鲜等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;