| 苜蓿馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苜蓿 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 3.15克 | 0.4克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 911克 | 苜蓿馄饨热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡，相当于吹号角616分钟消耗的热量...120 | |||||
苜蓿馄饨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苜蓿（500克）、馄饨皮（适量）、清油（50毫升）、面粉（20克）
1/5. 苜蓿用搅拌机搅碎。
2/5. 热锅放适量清油，烧热。
3/5. 将苜蓿放入油锅翻炒五分钟左右，盛出放凉，放少量面粉，面粉不能多，并搅拌均匀。
4/5. 用馄饨皮包馄饨
5/5. 锅中放满水，放一汤勺盐，放入包好的馄饨，煮上8分钟即可。
食材功效信息
苜蓿的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、清内热、利尿除湿等功效；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、养胃、增强免疫力等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苜蓿馄饨热量1232 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质27.45 克
- 碳水化合物116.83 克
- 钠23 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾436 毫克