| 山药火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 金华火腿 | 克 | 283千卡 | 318千卡 | 16.399999克 | 28克 |
| 总量 | 340克 | 山药火腿热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡，相当于跳板跳水140分钟消耗的热量...180 | |||||
山药火腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（适量）、金华火腿（适量）
1/3. 山药洗净削皮切片。
2/3. 金华火腿切条或切丁。
3/3. 摆盘上锅蒸，10分钟左右。（不需要放盐，金华火腿自身的咸味会进到山药里）
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有帮助消化、解毒、聪耳明目等功效；可与芝麻、鸡胗、鳗鱼搭配；与鲫鱼、胡萝卜、藻类相克，同食可能会引起不适；
金华火腿的热量318千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有愈创口、健足力、益肾壮阳等功效；
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营养信息
- 山药火腿热量421 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质17.299999 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠238.9 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾500 毫克