| 玉米南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 648千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 南瓜 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 289克 | 玉米南瓜饼热量/卡路里756千卡 | |||

1/8. 南瓜去皮去瓤擦成丝。(我只用了其中的一小部分

2/8. 将南瓜丝放盆中,加入一个鸡蛋。

3/8. 加入适量玉米粉。

4/8. 加入适量水拌匀。

5/8. 锅中刷薄油。

6/8. 将拌好的玉米面南瓜糊铺上锅中。

7/8. 盖盖小火慢烙。

8/8. 烙好一面后,小心翻面再烙,熟后出锅。
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血糖、益气等功效;可与猪肉、红豆、鲈鱼搭配;与辣椒、鲣鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与百合、北极虾、基围虾搭配;与鹅蛋、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;