| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 100克 | 南瓜饼热量/卡路里361千卡 | |||

1/7. 南瓜一定要用蒸的,且蒸好后要沥干水,再捣烂,加入糯米粉.白糖.澄面先用开水拌匀(没有可省略),我这一看就是水没沥,多放了好多粉

2/7. 象做馒头样,揉一揉,揉成长条,再分成小块,放入模具成型,没有模具可直接做圆形即可

3/7. 模具出来后的饼,放入刷了油的蒸锅里

4/7. 蒸好后的南瓜金黄金黄的,好有感觉

5/7. 蒸好后的饼放进平底不粘锅里煎(注意是煎,不是炸),要少油小火,煎至两面金黄就可以了

6/7. 漂亮的南瓜饼出炉了

7/7. 多做的可冷冻,早餐不愁了,想吃拿出几个煎一煎就可以了
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、补虚、舒筋活血等功效;可与红豆、桑葚、枣搭配;与莲子、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;