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青椒炒肉片

青椒炒肉片的热量和减肥功效

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青椒炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉593千卡395千卡14.6克9.63克
青椒22千卡22千卡1克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生粉160千卡355千卡0克0克
总量315青椒炒肉片热量/卡路里824千卡
自行车测功器 热量824千卡,相当于自行车测功器165分钟消耗的热量...300

青椒炒肉片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(150克)、青椒(100克)、生粉(少许)、姜、蒜(少许)、花椒(几颗)、鸡精(适量)
青椒炒肉片的做法图解1

1/6. 青椒、姜、蒜洗净备用

青椒炒肉片的做法图解2

2/6. 把青椒切成片用盐腌一下

青椒炒肉片的做法图解3

3/6. 将猪肉洗净切成肉片

青椒炒肉片的做法图解4

4/6. 将肉片放入盘中用盐和水淀粉拌匀,放置十分钟

5/6. 热锅倒入油,油热后把姜蒜、花椒略炒,肉片放进去快炒几下

青椒炒肉片的做法图解6

6/6. 把青椒夜入肉片中炒断生,夜入鸡精装盘即可

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、滋阴、生津液等功效;可与木瓜、蕨菜、芦笋搭配;与甘草、菊花、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、减肥、健胃消食等功效;可与糙米、猪肝、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、美容护肤、美容养颜等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、止痒解腥、治疗高血压等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、帮助消化、促消化等功效;

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营养信息

  • 青椒炒肉片热量824 千卡
  • 脂肪21.53 克
  • 蛋白质33 克
  • 碳水化合物192.4 克
  • 137.5 毫克
  • 664 毫克
  • 11.6 毫克
  • 373 毫克

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