| 土豆烧鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 土豆烧鸡翅根热量/卡路里250千卡 | |||

1/4. 鸡翅根切块,土豆、青椒切成丁,鸡翅根洗净后用料酒腌半小时左右,土豆放入水中泡半小时左右。
2/4. 锅里放入适量油,七八成热时放入鸡翅根翻炒,炒至鸡肉发白,倒入一小碗水,煮开。
3/4. 水开后放入土豆,再次煮开。

4/4. 放入青椒,加入盐、酱油,根据自己口味放。大火收汁,然后盛起。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、宽肠通便、调中等功效;可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配;与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促消化、防感冒等功效;可与鸡蛋、鸡翅、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;