| 多种口味的牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 330克 | 多种口味的牛轧糖热量/卡路里1386千卡 | |||

1/10. 花生入150度的烤箱,烤15~20分钟,将熟花生放凉,去衣;

2/10. 不粘锅内放入黄油,小火加热至融化;

3/10. 放入棉花糖,加热至融化;

4/10. 加入奶粉,搅拌混合均匀;

5/10. 将熟花生倒入,混合均匀;

6/10.
放入模具中,并铺平;

7/10.
放凉后切块;

8/10. 将牛轧糖放入瓶罐中,里面可以加入少许奶粉防粘。

9/10. 成品图

10/10. 成品图
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、改善睡眠、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、桃、黑豆搭配;与猕猴桃、巧克力、红糖相克,同食可能会引起不适;