| 三文鱼浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼头 | 克 | 1366千卡 | 252千卡 | 14克 | 22克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 1063克 | 三文鱼浓汤热量/卡路里1684千卡 | |||

1/6. 豆腐切块,我买的是嫩豆腐

2/6. 小白菜洗净切段

3/6. 锅里放水,把鱼头洗干净房里,切点葱段,姜片,熬汤,多熬鱼汤越浓。大概熬一个小时。

4/6. 鱼汤发白以后放入豆腐炖~

5/6. 豆腐放入锅内锅开后放入小白菜熬~最后放点盐调味就OK了~小白菜熟后出锅就可以了~

6/6. 好了
三文鱼头的热量252千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防视力减退、预防心血管疾病、防治老年痴呆等功效;可与芥末、柠檬、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、防癌、镇咳等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与香菇、青萝卜、北极虾搭配;与苦瓜、菠菜、小葱相克,同食可能会引起不适;