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草莓大福

草莓大福的热量和减肥功效

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草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉487千卡361千卡8克1克
色拉油90千卡898千卡0克99.8克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
豆沙371千卡247千卡5.5克1.9克
2千卡1千卡0克0克
总量906草莓大福热量/卡路里1098千卡
滑冰 热量1098千卡,相当于滑冰157分钟消耗的热量...420

草莓大福的做法共4个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(135克)、澄粉(与糯米粉混合)(20克)、澄粉(单独用)(10克)、色拉油(10克)、水(150克)、豆沙(150克)、糖粉或者细砂糖(8克)、草莓(8个)
草莓大福的做法图解1

1/4. 10g澄粉放微波炉高火一分钟考熟,拿出来放凉将糖粉或者细砂糖倒进去拌匀,不喜欢太甜的可不加糖

草莓大福的做法图解2

2/4. 20g澄粉加135g糯米粉加清水加色拉油拌匀,微波炉高火三分钟

3/4. 将豆沙用手捏成圆形饼状,草莓洗净去蒂,头朝上放在豆沙饼上,豆沙从下往上包在草莓三分之二位置,露出草莓头

草莓大福的做法图解4

4/4. 将微波炉烤好的糯米粉拿出来放凉,温的时候揪出一小团,捏成饼,草莓放上,草莓头冲下哦,将整个草莓豆沙团包住,封口,然后在刚考熟的白糖澄粉里滚一圈,美味的大福就做好了,祝大家年年接福哦!

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、护发明目、补中益气等功效;可与百合、红豆、鸭肉搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、降血脂、滋补调理等功效;可与榛子、山楂、冰糖搭配;与地瓜、樱桃、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 草莓大福热量1098 千卡
  • 脂肪103 克
  • 蛋白质14.17 克
  • 碳水化合物140.38 克
  • 29.6 毫克
  • 76 毫克
  • 10.11 毫克
  • 295 毫克

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