| 冰糖糯米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 冰糖糯米糕热量/卡路里1658千卡 | |||
 热量1658千卡，相当于吃东西829分钟消耗的热量...120 | |||||
冰糖糯米糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（300克）、黄粘米（150克）、白糖（50克）、冰糖（100克）
1/6. 糯米和粘黄米洗净，充分泡发（我是头天晚上泡的，第二天中午做的），做前再清洗两遍至水清，喜欢更甜的滋味的再各加入1一2勺白糖搅拌下少量水浸泡，备用。
2/6. 舀2勺糯米入蛋挞锡纸杯里抹平，入1勺粘黄米，即2：1的比例盛装（我装的有点满了，盛8分满就好，蒸熟时米会膨胀哦～）。
3/6. 上屉锅蒸制：大火烧开，上汽后调中火蒸20分钟左右即熟。
4/6. 放上枸杞点缀，小小心思带来美好的期待哦，开锅瞬间觉得整个世界都是美美哒：）
5/6. 在蒸制期间熬制冰糖糖浆，2大勺碎冰糖，1大杯水，中火熬化至像蜂蜜一样就好了。
6/6. 摆盘，淋上冰糖汁（如果嫌麻烦可以直接淋上枣花蜂蜜／桂花蜂蜜就好呢），甜甜糯糯、漂漂亮亮的冰糖糯米糕就展现在你的面前，享受你的快意甜蜜时光吧～～～
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、健脾养胃、止汗等功效；可与桂花、莲藕、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、解毒等功效；可与白果、银耳、莼菜搭配；
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营养信息
- 冰糖糯米糕热量1658 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物280.2 克
- 钠11.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾208 毫克