| 野菜窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 389克 | 野菜窝头热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡，相当于高抬腿120分钟消耗的热量...600 | |||||
野菜窝头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
野菜（适量）、小麦面粉（适量）、大蒜（适量）、辣椒粉（适量）
1/7. 将野菜摘洗干净
2/7. 剁成小节
3/7. 盛盆，加少许面粉(少许，只要能将菜末揉捏到一团即可)，少许盐
4/7. 用手揉捏成窝头大小。
5/7. 上锅蒸，10～15分钟即可
6/7. 小碗中加入蒜泥，干辣椒面，盐，将油烧热浇上去，这样就和好了蒜汁。
7/7. 出锅了，蘸着蒜汁开吃了
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、杀菌、排毒清肠等功效；可与生菜、莴笋、龙须菜搭配；与芒果、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野菜窝头热量1202 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物101.2 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克