| 黄瓜炒蛋-简单美味的快手菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 285克 | 黄瓜炒蛋-简单美味的快手菜热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于穿衣服156分钟消耗的热量...120 | |||||
黄瓜炒蛋-简单美味的快手菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、鸡蛋（两个）、食用油（20克）、盐（2克）
1/6. 新鲜黄瓜一根洗干净，从当中剖开一切为二，斜切成薄片。
2/6. 鸡蛋敲开后打散，加盐搅拌均匀。
3/6. 锅子烧热后放油，油温六成热时放入鸡蛋液炒散后盛出备用，炒鸡蛋时火别开太大，容易炒老掉。
4/6. 留底油在锅内，放入黄瓜大火翻炒片刻，黄瓜稍许有些软化时放盐调味。
5/6. 放入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。
6/6. 成品图。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、生津止渴等功效；可与蜂蜜、土豆、醋搭配；与花生、菜花、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、解热烦等功效；可与黄豆、明虾、桂圆搭配；与牛奶、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、冠心病、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、清污解毒等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒蛋-简单美味的快手菜热量311 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质15.36 克
- 碳水化合物16.32 克
- 钠10178.9 毫克
- 钙139 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾250 毫克