三色冬至汤圆的热量和减肥功效

1/10. 紫山药去皮切成滚刀块，锅里加水，入锅煮至山药熟透加糖调味即可。

2/10. 准备材料

3/10. 把糯米粉、生粉加入盆里，粉的比例是10：1，再加入一满勺的糖，适量的温水，揉成面团光滑。揉面讲究三光，即：面光，盆光，手光。不沾手不沾盆面团看起来光滑即可。

4/10. 取一块面团，搓圆，压扁，中间厚两边稍薄，放进草莓块，收口搓圆。（本来想只做无馅的小汤圆，但是两小妞说，我们要吃大的包心汤圆，所以就想给她们做点水果馅汤圆吧）

5/10. 搓好的一盘草莓味汤圆

6/10. 另外做了点自己喜欢吃的无馅小汤圆。胡萝卜榨汁加入糯米粉和生粉，一勺糖。

7/10. 揉成光滑的面团

8/10. 搓成小丸子

9/10. 另外起锅水煮至差不多开了，放进汤圆，煮至汤圆上浮，过程中加两至三次冷水。煮好的汤圆过下冷水，会被得QQ的哦。