| 虫草花养生火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 58千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 20克 | 虫草花养生火锅热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于滑雪机8分钟消耗的热量...420 | |||||
虫草花养生火锅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虫草花（20克）、猪筒骨（适量）、红枣（3个）、大葱（适量）、花椒（适量）、姜片（适量）、史云生浓醇高汤（4支）
1/9. 虫草花用清水泡两分钟，清洗干净，再换干净的清水泡一会，大概10分钟左右就可以了。
2/9. 猪筒骨洗净焯水。
3/9. 焯过水的骨头洗干净上面的血沫。
4/9. 把骨头放入锅中，加入红枣、大葱、花椒和姜片。红枣一般加2-3个就可以了，我今天加了5个，是因为开始加了两个大的，为了对比一下，又加了小的。
5/9. 然后把虫草花和泡虫草花的汤一起倒入锅内，开始炖，水开后炖2个小时。
6/9. 准备一点枸杞。
7/9. 洗干净后加入锅里，再炖30分钟。
8/9. 最后加入史云生的高汤底料。
9/9. 可以吃啦，根据自己的喜好准备味碟，我们今天做了两种，一般的味碟用来蘸骨头，芝麻酱碟用来蘸羊肉片等，味道不错还养生，要不要也试试呢。
食材功效信息
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、壮阳补肾、降颅压等功效；
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营养信息
- 虫草花养生火锅热量58 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物61.6 克
- 钠264 毫克
- 钙197 毫克
- 铁66.5 毫克
- 钾595 毫克