| 韭菜虾仁饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 510克 | 韭菜虾仁饺子热量/卡路里1127千卡 | |||

1/6. 韭菜加入盐把水分腌出来

2/6. 活虾,去掉虾线、虾头,分成几段

3/6. 葱蒜切末

4/6. 猪肉剁碎,与韭菜拌在一起,加入十三香、姜粉、花椒、五香粉、葱和蒜、酱油、色拉油、香油,朝着一个方向搅拌

5/6. 下锅煮喽

6/6. 水滚后,放入饺子。小技巧:煮饺子过程中,水翻滚的厉害时,可加入少量凉水,这样煮出来的饺子很劲道。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效;可与小白菜、紫菜、芒果搭配;与红豆、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、补肾温阳、行气理血等功效;可与绿豆芽、鲫鱼、猪肉搭配;与牛里脊、菠菜、虾皮相克,同食可能会引起不适;