| 凉拌千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 63克 | 凉拌千张热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于打篮球7分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌千张的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中千张（2张）、熟花生米（30克）、牛肉酱、黄豆酱、辣椒酱（适量）、生抽（3勺）、香醋（1勺）、鸡精、香油、糖（各少许）
1/7. 千张切丝。
2/7. 放入调料盆中，加开水烫一下。
3/7. 熟花生米用刀背压碎。
4/7. 取掉花生衣。
5/7. 千张从水中取出，挤掉水分，放入花生。
6/7. 把各种调料放入碗中，调匀，倒入千张中，拌匀。
7/7. 完成，很好吃的！
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、护肝等功效；可与猪骨、桑葚、土豆搭配；与羊排、茼蒿、小米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌千张热量41 千卡
- 脂肪0.56 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物23.35 克
- 钠1091 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾78 毫克