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好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道

好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道的热量和减肥功效

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好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量529好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道热量/卡路里628千卡
干砌墙 热量628千卡,相当于干砌墙209分钟消耗的热量...180

好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛肉,最好腱子肉(适量)、西红柿(1-2个)、葱(适量)、姜片(适量)、大蒜(适量)、粉条(适量)、花椒、大料(适量)、料酒、酱油(适量)
好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道的做法图解1

1/7. 牛腱子肉切块

好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道的做法图解2

2/7. 葱切段,姜切片,西红柿切块,准备几瓣蒜

好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道的做法图解3

3/7. 牛肉过下水,去掉血沫,随后捞出放高压锅即可

好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道的做法图解4

4/7. 牛肉放高压锅,也可以用高压电锅

好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道的做法图解5

5/7. 准备适量粉条

好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道的做法图解6

6/7. 在高压锅中依次放入葱姜蒜,西红柿,粉条和花椒大料包,加水没过牛肉,加料酒和酱油,加入几勺盐,搅匀。大火等高压锅开始喷气后20分钟即可。若用电压力锅则不需计时。

好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道的做法图解7

7/7. 成品,味道很不错的!
葱姜蒜没有用油爆香,但是牛肉炖完会出很多油,如果喜欢油大的可以爆香后再放入~

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、护肤、生津止渴等功效;可与鲫鱼、茭白、豆腐搭配;与螃蟹、石榴、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、治疗高血压等功效;可与白灵菇、双孢菇、元蘑搭配;与素肚、日本豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、镇吐、助阳等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、改善肝功能、降血糖等功效;可与玉米面、洋葱、粳米搭配;与草菇、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾胃、通便、提高免疫力等功效;

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营养信息

  • 好吃简单的番茄炖牛肉-妈妈味道热量628 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质8.7 克
  • 碳水化合物126.6 克
  • 62.1 毫克
  • 132.7 毫克
  • 8.7 毫克
  • 660 毫克

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