芙蓉小青龙的热量和减肥功效

1/14. 鲜活的小青龙2只。

2/14. 用毛巾握住尾巴，用力一拧，把尾部拧开，然后把头部的外壳扒开。

3/14. 壳内的虾黄取下，放入小碗，剪去鳃叶，去除虾肠，把虾身剁成小块，头壳保留。

4/14. 在虾块沾上少许吉士粉或淀粉，放入油锅炸熟。

5/14. 虾头也炸一下。

6/14. 虾黄和鸡蛋混合，加入适量的水和少许盐调味，搅拌均匀。

7/14. 倒入深一点的盘子中。

8/14. 小火蒸熟拿出。

9/14. 西兰花切成小朵，备好葱姜和黄油。

10/14. 西兰花炒熟放在蒸好的鸡蛋上。

11/14. 锅中放入黄油，加入葱姜煸一下。

12/14. 放一勺水，加入盐、鸡精调味，淋入少许水淀粉。

13/14. 放入炸好的龙虾块翻炒。