| 青团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 糯米粉 | 克 | 3610千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 1290克 | 青团子热量/卡路里4748千卡 | |||

1/6. 将浆麦草洗净用榨汁机榨出汁备用。

2/6. 用榨好的汁和好糯米粉备用。

3/6. 将豆沙馅团好备用。

4/6. 板油备用。

5/6. 将豆沙馅儿板油包在糯米粉包好。

6/6. 上蒸锅蒸二十分钟即可。
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、延年益寿、补血等功效;可与香瓜、赤小豆、桑葚搭配;与鸡肉、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;