| 清炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 清炒藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于焊接78分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒藕片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（1节）、大蒜（适量）、白醋 盐 鸡精 生抽（适量）
1/3. 藕用筷子棱刮一下把皮去掉 或者勺子柄也可以 切片 氧化很快 可以放到加了白醋的水里泡着
2/3. 锅里坐水烧开 放入藕片 焯两分钟 盛出过凉水 大蒜切片
3/3. 油锅烧热 下入蒜片 藕片 放入调料 翻炒均匀即可出锅 脆脆的 很好吃
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、预防贫血、开胃等功效；可与鲢鱼、皮皮虾、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克