| 糖霜山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 糖霜山楂热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡，相当于仰卧起坐80分钟消耗的热量...480 | |||||
糖霜山楂的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山楂（250克）、冰糖（100克）、清水（500毫升）
1/3. 山楂洗干净控干水分。
2/3. 冰糖?500ml清水大火融化，再开中小火不停搅拌直至水分蒸发。
3/3. 待糖浆出现细密小气泡小火，把山楂倒入均匀沾上糖浆，关火，仍旧不停搅拌山楂，待糖浆冷却形成糖霜即可。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化痰、抗癌、驱虫等功效；可与菊花、杜仲、五花肉搭配；与柠檬、胡萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、化痰止咳、润肺止咳等功效；可与梨、石榴、草莓搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 糖霜山楂热量642 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克