| 素烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 369克 | 素烧土豆热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于打篮球31分钟消耗的热量...480 | |||||
素烧土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（三个）、生姜，蒜，辣椒，香葱（少许）、豆瓣酱（一勺）
1/6. 土豆切块，备用
2/6. 各种调料随意切好备用
3/6. 热油，然后把生姜，蒜，辣椒，豆瓣酱放入炒香
4/6. 放入土豆，炒均匀
5/6. 放入适量的水，盖上盖子等到土豆修成正果
6/6. 收汁以后放入盐，味精，调味，然后装盘，放入葱花，可以啦。享受土豆去了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、养颜等功效；可与豇豆、醋、牛里脊搭配；与圣女果、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防动脉硬化、预防高血压、有利于生长发育等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素烧土豆热量245 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质3.54 克
- 碳水化合物23.46 克
- 钠602.7 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.26 毫克
- 钾639 毫克