| 蔓越梅小小手工饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蔓越梅 | 克 | 121千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 349克 | 蔓越梅小小手工饼热量/卡路里1503千卡 | |||
 热量1503千卡，相当于刷牙752分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越梅小小手工饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、黄油（75克）、白糖（40克）、鸡蛋（1个）、蔓越梅（35克）
1/9. 称好各种原料
2/9. 黄油加糖搅拌均匀
3/9. 加入3分之1的全蛋液
4/9. 分次筛入低粉
5/9. 加入蔓越梅，我没有切碎的
6/9. 你懂的
7/9. 搞忘了拍整形的图，整成长条或者圆条都可以，放在冷冻室1个小时，切成0.7cm均匀片片，随你！
8/9. 160度，20分钟，中层，根据自己的烤箱调整哦。
9/9. 叮！可以出炉了，啊，我的饼干纯手工制作，好糙糙
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、延缓衰老等功效；可与干贝、西红柿、韭菜搭配；与鹅蛋、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
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营养信息
- 蔓越梅小小手工饼热量1503 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.81 克
- 碳水化合物267.46 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97.8 毫克
- 铁13.05 毫克
- 钾308 毫克