| 芦笋炒鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 473克 | 芦笋炒鸡胸肉热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于瑜伽146分钟消耗的热量...150 | |||||
芦笋炒鸡胸肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芦笋（适量）、鸡胸肉（适量）、胡椒粉 盐 料酒（适量）、鸡精 淀粉 鸡汁（适量）、小葱 姜丝（适量）
1/7. 鸡胸肉切丁
2/7. 鸡丁加入盐 胡椒粉 料酒 淀粉 腌制10分钟
3/7. 芦笋切段
4/7. 锅里烧开水 加盐煮断生 捞出备用
5/7. 锅里倒油下腌制好的鸡丁 煸炒3分钟左右 煸的有点焦黄即可出锅备用
6/7. 锅里留余下的油把小葱 姜丝煸香
7/7. 鸡丁和芦笋一起下锅炒1分钟 放少量清水和鸡汁翻炒1分钟 加入盐 料酒 胡椒粉 糖 出锅前加入水淀粉收汁
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、提高机体代谢能力、清热利尿等功效；可与冬瓜、帝王蟹、猪肉搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、补虚损、益五脏等功效；可与油菜、茶树菇、松子搭配；与糯米、芝麻、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒鸡胸肉热量365 千卡
- 脂肪1.07 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠279.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾563 毫克