| 归心甜酒汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 235克 | 归心甜酒汤热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于看书397分钟消耗的热量...78 | |||||
归心甜酒汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜鸡肉（半只）、生姜（8片～15片）、归心（完正的一半）、红米酒或糖酒粥（2个汤壳）、红枣（6颗）、枸杞（10～15颗）、食盐（少许）、清水（适量）
1/5. 鲜鸡肉切块清洗干净后用少许食用盐腌制5分钟，让后把所有材料也一起混合，腌制10分钟
2/5. 取平底锅预热，倒上少许花生油让后把腌制的鸡肉掉进锅里煎，直到鸡肉皮呈金黄色，大概也是煎3至5分钟
3/5. 另取一个瓦锅，把煎好的鸡肉和材料一起倒进瓦锅里面，注入清水，分量大概就是过鸡肉面多一个半手指，其实随意就可以了
4/5. 然后，盖上瓦锅，待汤沸腾后调小火慢慢熬，大概10分钟，关火，这里千万不要打开锅，让里面的药材慢慢焖出味来，等15分钟左右，再开中小火熬15分。基本就完成了
5/5. 完成啦
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解毒、温中止呕等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、治疗高血压、降血压等功效；可与小米、薏米、栗子搭配；与虾、海蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、降血糖、养血等功效；可与大花蟹、银耳、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
你可能还喜欢
营养信息
- 归心甜酒汤热量516 千卡
- 脂肪2.75 克
- 蛋白质18.92 克
- 碳水化合物149.67 克
- 钠271.3 毫克
- 钙140 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾1373 毫克