| 奶香薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 521克 | 奶香薯条热量/卡路里2197千卡 | |||
 热量2197千卡，相当于穿衣服1098分钟消耗的热量...120 | |||||
奶香薯条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（4个）、盐（一点）、黄油（5克）、菜籽油（适量）
1/11. 薯条洗净，削皮
2/11. 切条，不要太粗不要太细，0.8mm左右合适，放入水里漂一会
3/11. 锅中加入水，烧开，加入一点盐（这样薯条会更好吃！）加入土豆条，煮软，煮到土豆条夹起来可以轻易掰断即可
4/11. 锅中加油，烧到插入筷子会有小泡冒起就合适了，加入土豆条，炸到土豆条变为金黄色就可以了，捞出，晾一会
5/11. 把晾过一会的薯条放入锅里再炸一次，这一次按照自己喜欢的程度炸，炸好后，捞出，沥油，备用
6/11. 平底锅中加入黄油，待黄油融化后加入薯条翻炒一会就可以乘出来了，这样是为了让薯条有浓浓的奶香
7/11. 摆盘～配上一杯酸奶，美美的！
8/11. 或者配上一块炸鸡排也不错～
9/11. 再来一张～
10/11. 薯条特写～
11/11. 特写～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和中养胃、健脾利湿等功效；可与牛肉、豇豆、肥牛搭配；与柿子、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、除脂美容、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有软化血管、消肿毒、润燥杀虫等功效；
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营养信息
- 奶香薯条热量2197 千卡
- 脂肪198.1 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10082 毫克
- 钙111 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾393 毫克