| 香菇蒸鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 407克 | 香菇蒸鳕鱼热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于打理草坪50分钟消耗的热量...330 | |||||
香菇蒸鳕鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（两片）、香菇（两朵）
1/6. 鳕鱼加盐和料酒腌制十分钟
2/6. 香菇切片铺在鳕鱼上
3/6. 糖加蒸鱼豉油调成汁
4/6. 均匀的淋在鳕鱼上
5/6. 入锅大火蒸7分钟
6/6. 最后撒点葱花，关火闷两分钟即可
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血祛瘀、治疗高血压、降血压等功效；可与香菇、胡萝卜、豆腐搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降血压、降低胆固醇等功效；可与芹菜、扁豆、牛腩搭配；与鸽肉、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇蒸鳕鱼热量274 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠131.7 毫克
- 钙44 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾341 毫克