| 宝宝辅食-鸡蛋疙瘩汤-鸡蛋面糊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 宝宝辅食-鸡蛋疙瘩汤-鸡蛋面糊汤热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于高台跳水365分钟消耗的热量...180 | |||||
宝宝辅食-鸡蛋疙瘩汤-鸡蛋面糊汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
2个人量（适量）、鸡蛋（2个）、面粉（半碗）、盐（适量）、调汁用（适量）、酱油，米醋，香油（适量）
1/5. 切好姜丝，鸡蛋打好，面粉加水和成糊状备用（多备姜丝，面糊不要有疙瘩，和的浓稠些）
2/5. 酱油，米醋，香油调汁备用（多放米醋，少放酱油）
3/5. 少放油，油7分开时放入姜丝爆锅，然后加入水等待烧开
4/5. 烧开后边搅拌边慢慢倒入面糊（防止沾锅），不停的慢慢搅拌等待开锅
5/5. 开锅1分钟后慢慢搅拌倒入蛋液，（蛋花）烧开后加入盐关火就可以了
吃时加入已调好的汁料，绝对的美味，不信可以试试看哟，一定要趁热吃啊
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与黄豆、小米面、银鱼搭配；与兔肉、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、除脂美容等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝辅食-鸡蛋疙瘩汤-鸡蛋面糊汤热量1095 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克