| 红烧羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 红烧羊排热量/卡路里14千卡 | |||

1/1. 把羊排放开水煮到没沫,洗净,放入油加葱姜辣椒,然后放入羊排,炒到水干在放入盐和老抽和一点糖,加入开水烧一小时,出锅时候加入孜然和辣椒粉,放点胡椒和醋
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、和胃调中、帮助消化等功效;可与虾、羊骨、胡萝卜搭配;与火腿、猪肝、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;