| 春吃豌豆上班族养颜明眸法宝豌豆枸杞炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 1002千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 猪里脊肉 | 克 | 331千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 春吃豌豆上班族养颜明眸法宝豌豆枸杞炒肉热量/卡路里1333千卡 | |||
 热量1333千卡，相当于乒乓球333分钟消耗的热量...240 | |||||
春吃豌豆上班族养颜明眸法宝豌豆枸杞炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豌豆（300克）、猪里脊肉（100克）、食用油（2勺）、生姜（5克）、胡椒粉（1勺）、精盐（1勺）、枸杞（20粒）
1/8. 买带皮的豌豆，便于保存和保鲜。将豌豆剥出豆米备用。豌豆用清水洗净，冰箱拿出的里脊肉无需解冻，洗净直接切丁还蛮方便的。生姜切成丁，枸杞洗净备用
2/8. 猪里脊肉加进淀粉。禾然有机酱油1勺增鲜上色。放入料酒少许将其搅拌均匀备用
3/8. 锅中置油烧热，放进肉丁滑炒。炒至里脊肉8成熟即可
4/8. 先将豌豆焯水。另起锅，放入少量的油，爆香生姜丁。倒进豌豆翻炒
5/8. 汇入炒好的肉丁
6/8. 汇入枸杞稍微翻炒一会儿立刻关火
7/8. 全部食材已经汇合了，放入1勺盐调味
8/8. 加入1勺胡椒粉提香
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、解乳石毒、消痈肿等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补肾气、补肾养血等功效；可与芸豆、大蒜、蒜搭配；与荞麦、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春吃豌豆上班族养颜明眸法宝豌豆枸杞炒肉热量1333 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质34.9 克
- 碳水化合物66.9 克
- 钠67.2 毫克
- 钙108 毫克
- 铁5.86 毫克
- 钾1167 毫克