| 樱花可可曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 总量 | 252克 | 樱花可可曲奇热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于绘画270分钟消耗的热量...270 | |||||
樱花可可曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（90克）、黄油（75克）、可可粉（20克）、糖粉（35克）、盐渍樱花（若干）、鸡蛋（15克）
1/8. 樱花先用热水泡开，之后将其干燥，我是用餐巾纸吸的水
2/8. 可可粉和低筋面粉过筛混合
3/8. 把称好的黄油加入到混合好的面粉中，混匀
4/8. 黄油与面粉混匀后的状态
5/8. 加入糖粉和鸡蛋，混匀成面粉团
6/8. 将面团放入冰箱冷藏室冷藏1小时，将其切块，表面用干燥的樱花装饰
7/8. 烤箱预热15分钟，180度上下温烘焙15分钟
8/8. 伴随着满屋飘香的香浓可可味，叮一声，成品来啦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、舒缓肝气等功效；
盐渍樱花的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 樱花可可曲奇热量1217 千卡
- 脂肪117.51 克
- 蛋白质45.77 克
- 碳水化合物239.78 克
- 钠24738.3 毫克
- 钙166 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾539 毫克