| 巧克力面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 1980千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 可可粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 盐 | 克 | 7千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 巧克力豆 | 克 | 476千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 6千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1732克 | 巧克力面包热量/卡路里3114千卡 | |||
 热量3114千卡，相当于焊接1038分钟消耗的热量...180 | |||||
巧克力面包的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面包粉（900克）、可可粉（50克）、白糖（120克）、盐（12克）、酵母（20克）、巧克力豆（100克）、水（550克）
1/2. 所有东西加到一起，搅拌机打出筋度，巧克力豆最后放，切成小块，揉成团，发酵，
2/2. 烤箱备热230～220度，烤15分钟
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、止血等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
巧克力豆的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、延缓衰老、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 巧克力面包热量3114 千卡
- 脂肪29.7 克
- 蛋白质35.5 克
- 碳水化合物284 克
- 钠10068.4 毫克
- 钙139 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾501 毫克