| 芋头烧白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小芋头 | 克 | 321千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 699克 | 芋头烧白菜热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于包装礼物283分钟消耗的热量...90 | |||||
芋头烧白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小芋头（适量）、白菜（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 白菜洗净切成段备用。
2/8. 小芋头去皮洗净切成小块备用。
3/8. 葱切成小段。
4/8. 炒锅上火，放入食用油烧热爆香葱段。
5/8. 放入芋头翻炒两下。
6/8. 倒入一碗水烧开，盖上盖子中小火焖熟芋头。
7/8. 芋头八成熟时放入白菜翻炒均匀继续焖至芋头熟。
8/8. 调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。
食材功效信息
小芋头的热量79千卡（每100克）；具有美容乌发、化痰、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、牛腩、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、通利肠胃、解渴利尿等功效；可与鸭肉、豆腐皮、排骨搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头烧白菜热量424 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白质4.58 克
- 碳水化合物25.28 克
- 钠295.1 毫克
- 钙76 毫克
- 铁1.67 毫克
- 钾671 毫克