| 温拌全贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 97克 | 温拌全贝热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于跑步3分钟消耗的热量...480 | |||||
温拌全贝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冷冻全贝（250克）、香菜（视个人口味）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 冷冻全贝解冻去肠线
2/4. 开水下锅焯一分钟时间不要太长否则太老了不好吃了
3/4. 酱油蚝油糖醋盐淀粉胡椒勾一个汁待用
4/4. 锅里放少许油下葱姜煸香，下料汁如果太稠了适当加一点水，开后放入全贝快速翻炒，加香油出锅撒香菜，因为全程很短照相来不及了照片就只好遗憾了
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、发汗透疹、和胃调中等功效；可与羊骨、虾、羊肉搭配；与五花肉、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓疲劳、增强食欲等功效；可与牛肉末、臀部牛肉、蘑菇搭配；与豆腐、红枣、干枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 温拌全贝热量26 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物10.01 克
- 钠273 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾324 毫克