| 阿胶淮山乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 阿胶 | 克 | 8千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 淮山 | 克 | 84千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 661克 | 阿胶淮山乌鸡汤热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于修建房屋116分钟消耗的热量...330 | |||||
阿胶淮山乌鸡汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只）、姜（五片）、阿胶（2克）、淮山（150克）
1/1. 乌鸡 淮山 阿胶 姜 红枣全部放进锅内，进入水和盐，喜欢清甜的可放点冰糖调味，我是用隔水炖锅，选择三小时即可。阿胶买的时候已打粉，这样方便使用。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、滋补等功效；可与芸豆、蒜薹、黑木耳搭配；与鲫鱼、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、活血驱寒、镇吐等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴补肾、降低血管通透性、补血润肺等功效；可与牛奶、核桃搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有滋肾益精、健脾益胃、养肺等功效；可与莲子、芡实、猪骨搭配；与笋瓜、鲤鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 阿胶淮山乌鸡汤热量637 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质105.5 克
- 碳水化合物25 克
- 钠97.5 毫克
- 钙60 毫克
- 铁4 毫克
- 钾831 毫克