| 土豆胡萝卜烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 土豆胡萝卜烧排骨热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡，相当于化妆586分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆胡萝卜烧排骨的做法共14个步骤
食材主料/辅料
排骨（400克）、土豆（100克）、胡萝卜（1根）、料酒（5克）、生抽（7克）
1/14. 排骨加入水里
2/14. 加入料酒
3/14. 大火煮几分钟
4/14. 然后清洗干净，锅里加入油加入排骨
5/14. 炒至焦黄
6/14. 然后加入生抽炒匀炒上色
7/14. 大火少上色
8/14. 然后加入大碗水炖50分钟
9/14. 加入葱姜
10/14. 胡萝卜土豆去皮
11/14. 炖50分钟加入胡萝卜及土豆
12/14. 加入盐
13/14. 大火炖至收汁
14/14. 这是炖好的
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、补钙等功效；可与大蒜、洋葱、海带搭配；与田螺、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、健脾等功效；可与肥牛、黄瓜、豆角搭配；与西红柿、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、促进消化等功效；可与草鱼、豆浆、狗肉搭配；与辣椒、山药、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆胡萝卜烧排骨热量1171 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物27.7 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克