| 凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 519克 | 凉拌三丝热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡，相当于冰上曲棍球40分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌三丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜 （一个）、土豆（两个）、青辣椒（三个）
1/5. 先把胡萝卜和土豆切成丝放到盘里备用，用擦丝的器具擦成丝也可以，我在连刀功，
2/5. 青辣椒，洗净，去籽切丝
3/5. 在开水里烫一下土豆丝和胡萝卜丝，
4/5. 接下来就是拌菜拉，把胡萝卜丝和土豆丝，辣椒丝放到一起，放上味精，香油，生抽，醋，还有香菜适量，最重要的我在拌的时候喜欢放一点白糖，这个按自己喜好吧？我觉得味道不错，
5/5. 当当当当当当，好啦一盘可口的凉拌三丝就好啦，哦对了，在拌的时候放一点蒜更香哦！
食材功效信息
胡萝卜 的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、润肺祛痰等功效；可与羊排、狗肉、比目鱼搭配；与西红柿、山楂、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、宽肠通便、降糖降脂等功效；可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配；与香雀、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、开胃消食、防感冒等功效；可与糙米、紫甘蓝、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌三丝热量316 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物27 克
- 钠6.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾622 毫克