| 芹菜炒豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 芹菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 718克 | 芹菜炒豆腐干热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于扎马步81分钟消耗的热量...240 | |||||
芹菜炒豆腐干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（2块）、芹菜（400克）、生抽（2勺）
1/4. 芹菜摘去叶子和头部洗干净切小段，豆腐切成小块备用
2/4. 豆腐切小块中小火煎至两面金黄即可
3/4. 豆腐煎好倒入芹菜一起翻炒至芹菜断生，倒入适量生抽翻炒均匀即可
4/4. 成品～
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清热解毒、生津止渴等功效；可与薄荷、青萝卜、大白菜搭配；与菠菜、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、平肝降压、增强免疫力等功效；可与香芋、鸡肝、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 芹菜炒豆腐干热量324 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物8.1 克
- 钠81 毫克
- 钙212 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾279 毫克