| 鲣鱼松饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 319克 | 鲣鱼松饭团热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于高尔夫球290分钟消耗的热量...270 | |||||
鲣鱼松饭团的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（200克）、糯米（100克）、鲣鱼松（适量）、麻油（适量）、海苔片（适量）
1/5. 煮米饭，我用的一般比例是大米2/3,糯米1/3，这样做的饭团因为有糯米增加了粘性所以不容易散！放的水也比平时略少一，为了让米饭更有嚼劲儿。
2/5. 煮好的米饭加少许麻油拌匀后放凉至温热，这时放市售的鱼松，我买的这种瓶装的里面有海苔碎和芝麻粒，口感很丰富，您也可以根据自己喜好添加别的诸如肉松之类的也行。
3/5. 将翻拌均匀的米饭放入饭团模，如果您没有模，完全可以徒手将其搓成圆形，或任何形状。
4/5. 做好的饭团贴上裁剪成合适大小的海苔片！
5/5. 好了，装盒带走吧！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、缓解胃痛、中和胃酸等功效；可与锁阳、猕猴桃、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、壮气提神、补虚等功效；可与枣（鲜）、百合、鸭肉搭配；与苹果、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、益肝养发、通便等功效；
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营养信息
- 鲣鱼松饭团热量1305 千卡
- 脂肪105.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物158.9 克
- 钠14.1 毫克
- 钙866 毫克
- 铁52.2 毫克
- 钾461 毫克