| 培根芝士泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 747克 | 培根芝士泡菜饼热量/卡路里2136千卡 | |||
 热量2136千卡，相当于瑜伽854分钟消耗的热量...150 | |||||
培根芝士泡菜饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 第一步照旧是准备原料。
2/13. 泡菜咸，芝士咸，培根咸，盐就千万不要加了。我口味比较轻，泡菜也只是滤掉汤汁夹了几筷子而已。
3/13. 如图处理原料。巴马臣芝士磨碎，高达芝士（就是黄波cheese）切碎即可。
4/13. 把高达芝士碎，泡菜加入面糊碗，看个人口味可以加一点炒年糕辣酱，因为它是甜的，很提味。面糊里还要视情况加点水。
5/13. 非常重要的步骤！培根条均匀平铺在锅底，开小火，煎出油来，完全不要动它！
6/13. 依旧小火，沿锅边倒入面糊，不均匀的地方要慢慢轻轻用铲子背面在面糊表面推匀，目的就是不要动到下面的培根条。
7/13. 剩下了一点培根条，洒在面糊上。
8/13. 铛铛铛铛！底面煎凝固时，轻轻铲起翻面，像翻转蛋糕一样的感觉出现啦！而且培根在锅底会不断的煎出油来，而自身会变得香脆，也不会肥腻了。如果放在面糊里口感并不是太好哦。把磨碎的巴马臣芝士，香葱，芝麻，均匀撒在表面即可。
9/13. 出锅啦！
10/13. 开动啦！
11/13. 外表香酥内里柔软！一颗颗融化的高达芝士香浓无比，还有一丝丝的泡菜，增添清爽口感！
12/13. 不拿刀叉，就用手撕！
13/13. 谢谢观看！
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、帮助消化、预防便秘等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与干辣椒、荠菜、洋葱搭配；与消炎片、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降血压、降低胆固醇等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治皮肤炎症、养血护肤、护发等功效；可与桑葚、核桃、梨搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根芝士泡菜饼热量2136 千卡
- 脂肪96.11 克
- 蛋白质86.15 克
- 碳水化合物132.92 克
- 钠2238.3 毫克
- 钙939 毫克
- 铁27.33 毫克
- 钾1290 毫克